Pan brioche prosciutto e formaggio

Pan brioche prosciutto e formaggio

Il Pan Brioche prosciutto e formaggio è una ricetta rustica che, oltre che buona e sostanziosa, è anche bella da servire a tavola in quanto si presenta come una treccia soffice e gustosa. Volete mettere la…

Caffè in erboristeria

Caffè in Erboristeria: proprietà del Caffè

Il caffè erboristico, nuova frontiera dimagrante e antiossidante. Il caffè erboristico meglio conosciuto come caffè verde, sta decisamente riscuotendo un grande successo che supera persino quello del thè verde. I chicchi di caffè verde sono famosi per le…

Abbacchio A Scottadito

Abbacchio A Scottadito

L’abbacchio a “scottadito” è una tipica ricetta laziale che si prepara durante le festività della Santa Pasqua. Il nome scottadito deriva dal fatto che le costolette di agnello vanno generalmente gustate caldissime e con le mani, da…

Erbe Mediche

I benefici delle Erbe Mediche o Medicinali

L’importanza di curarsi secondo natura va emergendo oggigiorno, in un contesto sociale e medico dove si va riscoprendo il ruolo e i benefici dei rimedi naturali, laddove utili. In particolare stanno venendo riconsiderate le cosiddette erbe…

Diete a zona Diete Dimagranti

Trucchi e rimedi per accelerare il metabolismo

Il metabolismo rallentato è uno degli acerrimi nemici delle donne ed un autentico spauracchio per la linea. Quello che non tutte sanno però è che esistono diversi rimedi e trucchetti per accelerarlo, stimolando l’organismo e inducendolo a…

Salute Cellulite

Che cos’è il reflusso gastroesofageo?

Tutti hanno avuto qualche volta la spiacevole sensazione, spesso dopo un lauto pranzo, dell’acidità che risale dallo stomaco lungo l’esofago per arrivare, talvolta, fino al cavo orale. A parte il fastidio, se questo fenomeno è del…

Ricette Primi Piatti

Bavette al pesto, patate e fagiolini

29La ricetta bavette al pesto, patate e fagiolini, definita pesto ricco, rappresenta una delle ricette liguri più conosciute ed apprezzati in ogni parte d’Italia. Per la preparazione del pesto sarebbe preferibile utilizzare un mortaio di marmo…