I carboidrati sono una delle classi principali di biomolecole e hanno numerose funzioni. Sono infatti riserva di energia come nel caso dell’amido, oppure sostegno alla struttura della cellula come nel caso della cellulosa. Sono inoltre responsabili…
Sempre più persone si affidano alle proprietà delle erbe. Sono sempre più in aumento le persone che si affidano alla medicina naturale in alternativa o in combinazione con quella convenzionale. Anche se la fitoterapia moderna propone elementi…
Il caffè erboristico, nuova frontiera dimagrante e antiossidante. Il caffè erboristico meglio conosciuto come caffè verde, sta decisamente riscuotendo un grande successo che supera persino quello del thè verde. I chicchi di caffè verde sono famosi per le…
L’importanza di curarsi secondo natura va emergendo oggigiorno, in un contesto sociale e medico dove si va riscoprendo il ruolo e i benefici dei rimedi naturali, laddove utili. In particolare stanno venendo riconsiderate le cosiddette erbe…
Quando si pratica uno sport, soprattutto a livello competitivo ed agonistico, non bisogna mai dimenticare che il corpo è una macchina perfetta che va conosciuta molto bene oltre che rispettata. Lo sportivo intelligente, quindi, sa di…
Uno dei più grandi problemi della contemporaneità è il sovrappeso. La situazione di peso corporeo superiore al normale può assumere tratti particolarmente pericolosi quando sfocia nell’obesità, vale a dire quella situazione in cui la quantità di…
Il mercato delle proteine è in continua crescita, e ciò grazie anche a dei prodotti insospettabili, proteine “truccate” che stanno conquistando i mercati di tutto il mondo ed i consumatori salutisti. Sino a pochi anni fa…
